En el sector agrícola, un sector caracterizado por su complejidad y volatilidad, se observa una tendencia inicial de optimismo al comienzo de cada campaña, los agricultores inician sus actividades con expectativas elevadas y objetivos ambiciosos. Sin embargo, a medida que avanza la temporada, se enfrentan a una serie de desafíos e imprevistos. Estos obstáculos, que …
Importancia de la digitalización en el sector agrícola. Leer más »
¿Qué es una plaga? La FAO define plaga como “cualquier especie, raza o biotipo vegetal, animal o agente patógeno dañino para las plantas o productos vegetales” (Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias n.° 5 (NIMF 5)). Estas plagas pueden incluir insectos, ácaros, nematodos, hongos, bacterias, virus y malas hierbas que afectan negativamente a los cultivos y …
Las Plagas Agrícolas: desafíos para la agricultura en tiempos de cambio climático Leer más »
Como vimos en la entrega anterior (¿Qué es la Agricultura regenerativa?), la agricultura regenerativa se basa en una serie de prácticas que buscan rehabilitar los suelos y crear sistemas agrícolas más resilientes y sostenibles a largo plazo. Pero, ¿cuáles son los beneficios específicos? Beneficios de la agricultura regenerativa En primer lugar, las prácticas regenerativas …
Beneficios y retos de la Agricultura Regenerativa Leer más »
La agricultura regenerativa es un enfoque holístico que busca rehabilitar y revitalizar los suelos, aumentar la biodiversidad y crear sistemas agrícolas más resilientes y sostenibles. Su importancia radica en que, según la FAO y su estudio sobre el Estado Mundial del Recurso Suelo, la erosión del suelo está provocando una reducción anual promedio del 0,3% …
Durante la campaña de 2023 e inicios de 2024, nos sumergimos en el apasionante mundo de la metagenómica de suelos. ¿Qué es el bioma del suelo? El suelo es un ecosistema vivo y complejo, hogar de millones de microorganismos que desempeñan un papel crucial en el crecimiento y la protección de las plantas. Comprender la …
Los expertos en climatología vaticinan que la sequía que padece España en los últimos años continuará haciendo estragos en nuestro modelo agrícola y en la forma tradicional de cultivar, ya que los escenarios climáticos que manejan desde la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), muestran un descenso del 15% de la precipitación total para los próximos …
Los árboles necesitan dióxido de carbono para su desarrollo vegetativo y su crecimiento. Por ello, representan una de las mejores opciones para secuestrar y compensar la huella de carbono. La estrategia de plantar árboles se erige así en una solución contra el cambio climático y el calentamiento global. La capacidad que poseen los árboles de …
Por qué es importante plantar árboles para secuestrar carbono Leer más »
El avellano es un cultivo leñoso enmarcado dentro de los frutales no cítricos, típico de Europa y Asia, cuyo fruto es la avellana, que puede producirse de forma silvestre o cultivarse por el hombre para obtener este fruto seco, muy recomendable en dietas por su alto contenido en proteínas, fibra, vitamina E, antioxidantes y minerales. …
Avellano, el cultivo ‘dormido’ que posee un gran potencial de mejora y rentabilidad Leer más »
Originario de Asia Central, la higuera es un cultivo que hoy se encuentra muy extendido por la cuenca mediterránea. Se trata de una planta rústica con una gran capacidad de adaptación a condiciones adversas tanto de suelo como de salinidad y sequía, principalmente. En óptimas condiciones de desarrollo, la cantidad y la calidad de la …
El algarrobo es un cultivo leñoso de la familia de las leguminosas, típico del área mediterránea hasta una altura de unos 500 metros de altitud. Su fruto es una legumbre cuya pulpa (90%) contiene una harina rica en azúcares, fibra soluble, antioxidantes y libre de gluten, además de pinitol, una sustancia anticancerígena y reguladora de …
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