Cultivo del almendro

Tras la plantación del almendro, es aconsejable realizar un riego de asentamiento a cada planta. Posteriormente, para una adecuada elección del sistema de riego, es necesario apoyarse en los avances de las nuevas tecnologías y apostar por sistemas de precisión para la gestión eficiente del agua, optimizando el diseño y el manejo de los sistemas de distribución.

Para reducir los gastos del regadío, conviene utilizar fuentes de energía renovable siempre que sea posible, lo que provocará el consiguiente ahorro energético gracias a la aplicación de energía solar fotovoltaica para el riego, así como para los sistemas de distribución, lo que contribuye, además, a reducir la huella de carbono.

Es importante saber que el almendro tiene una buena adaptación en un amplio rango de disponibilidades hídricas y que todos los patrones y variedades se benefician del riego. Asimismo, debemos conocer las variables agroclimáticas de la zona para prever las demandas de agua en cada época y fase del cultivo de almendro, optimizando su uso y garantizando más producción y calidad del fruto, teniendo en cuenta el estado fenológico del cultivo en cada momento y la evapotranspiración.

En España, el sistema de riego más extendido es por goteo. Como productor, en Agbar Agriculture le ofrecemos una amplia variedad de soluciones de riego y fertirriego para ajustarnos a sus necesidades y a las de su cultivo del almendro.

La calidad del agua de riego condiciona la cantidad de fertilizantes que son necesarios para el cultivo del almendro, ya que las aguas muy salinas, con alta conductividad, dificultan la posibilidad de introducir los fertilizantes necesarios en épocas de alta demanda hídrica del cultivo de almendro. La forma óptima de aplicar los fertilizantes a la explotación es mediante fertirrigación, con el abono ya disuelto en el agua.

Aunque se adapta a diferentes condiciones edafoclimáticas, para realizar la poda del almendro hay que tener en cuenta que es un frutal de hoja caduca, característico de la zona mediterránea. La poda juega un papel muy importante para favorecer la productividad y el vigor del almendro, de ahí que se diferencien cuatro tipos de poda: poda de formación, poda de fructificación, poda de restauración y poda en verde.

La poda de formación busca que el árbol adquiera una estructura consistente, con ramas principales gruesas y fuertes el primer año, pasando a una estructura formada por ramas secundarias durante el segundo año, para obtener un crecimiento equilibrado que favorezca el rendimiento en el futuro.

La poda de fructificación se realiza, generalmente, a partir del cuarto año de vida del árbol, con el objetivo de eliminar ramas débiles o muertas, así como para retirar prolongaciones, fortaleciendo las ramas secundarias.

La poda de restauración es más agresiva y se lleva a cabo cuando el árbol ya es maduro y es necesario reiniciar el ciclo de producción, una vez que las ramas han envejecido, o bien, cuando el árbol ha padecido alguna enfermedad o no ha recibido los cuidados adecuados.

La poda en verde suele efectuarse durante los meses de mayo y junio, después de la época de floración y la recogida del fruto, con el objetivo de eliminar los brotes que se han desarrollado en el último año para que no se produzca una ramificación excesiva que reste equilibrio y provoque la pérdida de vigor del almendro.

Para una correcta poda del cultivo de almendro en cada periodo vegetativo, es fundamental contar con apoyo y asesoramiento especializado como el que le proporcionaremos en Agbar Agriculture.

La última fase del cultivo del almendro es la recolección de su fruto, las almendras. Una tarea que, en los últimos años, ha evolucionado considerablemente, con la introducción de maquinaria, lo que ha reducido los costes de mano de obra de forma notable. Una tarea para la que, en Agbar Agriculture, contamos con la tecnología y los medios más avanzados, así como asesoramiento personalizado a su disposición. Se pueden utilizar vibradores de tronco y vibradores de ramas, además de plataformas recolectoras, para explotaciones más grandes y sin apenas pendiente.

El momento óptimo de recoger el almendro dependerá de la variedad del almendro y de la zona donde esté la finca. La maduración de la almendra se puede observar a simple vista y ese será el momento exacto para su recolección, aunque es conveniente contar con asesoramiento por parte de expertos. Las variedades tempranas y extratempranas son las primeras en florecer, pero las últimas en recolectarse, que suele realizarse entre agosto y septiembre. Las variedades tardías, por el contrario, florecen más tarde, pero maduran y se recolectan antes, desde finales de julio.

En resumen, en Agbar Agriculture, le acompañamos en cada etapa del desarrollo vegetativo del cultivo de almendro para ayudarle a conseguir sus objetivos. Por ello, le animamos a contactar con nosotros para aumentar la productividad y la rentabilidad en su plantación de almendros.